Це не просто салат, а справжня святкова композиція.
Яскраві шари, ідеальне поєднання смаків і вау-подача — після цього салату всі інші здаються звичайними.
Саме та страва, яка стає вашою візитною карткою.
🧾 Інгредієнти
-
Картопля варена — 2 шт
-
Яловичина відварна — 150 г
-
Сир — 120 г
-
Морква варена — 2–3 шт
-
Солоні огірки — 2–3 шт
-
Яйця — 4 шт
-
Буряк варений — 2–3 шт
-
Майонез — 300 г
-
Сіль, перець — за смаком
-
Зелень — для декору
👩🍳 Приготування
Візьми роз’ємну форму. На дно виклади терту картоплю, трохи посоли та зроби майонезну сітку.
Яловичину наріж тонкими смужками, змішай із майонезом і виклади наступним шаром.
Натри сир, сформуй рівний шар і знову зроби майонезну сітку.
Далі виклади натерту моркву, покрий майонезом.
Наступний шар — тонка соломка з огірків, також із майонезом.
Передостанній шар — терті яйця, обов’язково добре просочені майонезом.
Останній шар — тертий буряк, рясно змащений майонезом.
Для прикраси нашинкуй зелень, за бажанням додай подрібнені горіхи та трохи тертого сиру.
Постав салат у холодильник на 2–3 години для ідеального смаку.
💡 Фішки та поради
✔ У роз’ємній формі салат виглядає максимально ефектно.
✔ Якщо хочеш яскравіший смак — додай у майонез дрібку гірчиці.
✔ Дай салату добре настоятися — наступного дня він ще смачніший.
✔ Для святкової подачі прикрась верх буряковими трояндами або зеленими гілочками.

0 comments:
Отправить комментарий