Це той салат, який одразу привертає увагу на столі 💗
Насичений буряковий шар.
Ніжна курка.
Солодкувата морква.
Легка майонезна заправка.
Смак гармонійний, м’який і дуже домашній.
Ідеально як для свята, так і для родинної вечері.
🛒 Інгредієнти:
-
Куряче філе відварене — 300 г
-
Буряк відварений — 2 середні
-
Морква відварена — 1–2 шт
-
Яйця — 3 шт
-
Твердий сир — 120 г
-
Часник — 1–2 зубчики
-
Майонез — 4–5 ст. л.
-
Сіль — за смаком
👩🍳 Приготування
1️⃣ Курка
Нарізати дрібними кубиками або розібрати на волокна.
2️⃣ Овочі та яйця
Моркву та яйця натерти на крупній тертці.
Сир натерти окремо.
Буряк натерти та злегка відтиснути зайвий сік.
🥗 Формуємо шари
1️⃣ Курка + тонкий шар майонезу
2️⃣ Морква + майонез
3️⃣ Яйця + майонез
4️⃣ Сир
5️⃣ Верхній шар — буряк, змішаний із невеликою кількістю майонезу та подрібненим часником
Прикрасити зеленню.
Поставити в холодильник на 1–2 години для просочування.
💡 Маленькі секрети
✔ Додайте шар подрібнених волоських горіхів — буде святковіше
✔ Майонез можна змішати зі сметаною — смак стане ніжнішим
✔ Дайте настоятися довше — наступного дня він ще смачніший
0 comments:
Отправить комментарий