салат

 

🥗 Салат з 4 інгредієнтів — просто, швидко і дуже смачно!

Яскравий, соковитий, з легкою кислинкою — ідеально до м’яса або просто на хліб 🫜💕

⸻

🔸 Інгредієнти:

• Буряк (відварений або запечений) — 2 шт

• Квашені огірки — 2 шт

• Цибуля — 1 середня

• Майонез або сметана — 3 ст. л

⸻

🔸 Приготування:

1️⃣ Цибулю нарізати тонкими півкільцями та обсмажити на невеликій кількості олії до легкої золотистості. Дати охолонути.

2️⃣ Буряк натерти на крупній тертці.

3️⃣ Квашені огірки нарізати дрібними кубиками.

4️⃣ У мисці з’єднати натертий буряк, огірки кубиками та обсмажену цибулю.

5️⃣ Додати майонез або сметану, добре перемішати.

6️⃣ Дати настоятися 20–30 хв у холодильнику — так смак стане ще кращим.

⸻

💡 Порада: якщо хочете пікантності — додайте зубчик подрібненого часнику.