Печу свій улюблений торт “Шварцвальд” за найпростішим рецептом перевіреним роками! Він вийде у всіх! Любителі вишень і шоколаду – зацінять!

  Бісквіт:

яйця – 6шт

цукор – 220г

ванільний цукор – 1п 16г

молоко – 100г

олія – 80г

борошно – 200г

розпушувач – 15г

какао – 35г

Рецепт приготування:

▪️В мисці з’єднуємо яйця, цукор і ванільний цукор. Збиваємо міксером до світлої пишної маси.

В окремій ємкості змішуємо борошно, какао і розпушувач.

▪️Молоко і олію з’єднуємо.

▪️По черзі додаємо сухі інгредієнти і молоко з олією.

Збиваємо.

▪️Переливаємо у форму та випікаємо при температурі 160° до готовності.

Детальний відеорецепт шоколадного бісквіта є на сторінці за 2червня

Послідовність: корж➡️ просочення➡️ крем➡️ начинка➡️ корж і т.д.

*Щодо просочення я використовувала вишневий сироп.

Можна брати лікер чи просто вода+цукор.

Відправляємо в холодильник на ніч.

Прикрашаємо за бажанням