Виглядає ефектно, смакує ще краще, а готується з доступних продуктів — саме те, що потрібно для новорічного столу 2026 🎄
📝 Інгредієнти
-
🍗 копчене куряче м’ясо
-
🥔 картопля — 1 шт.
-
🥚 яйця — 3 шт.
-
🌱 зелена цибуля — 1 пучок
-
🧀 плавлений сирок — 75 г
-
🥄 майонез — 200 г
-
🌼 гірчиця в зернах — 1 ст. л.
👩🍳 Приготування
1️⃣ Копчену курочку дрібно наріж кубиками.
2️⃣ Яйця відвари, відокрем жовтки від білків:
• жовтки натри дрібно
• білки — на крупній тертці
3️⃣ Картоплю відвари, остуди й натри на крупній тертці.
4️⃣ Зелену цибулю дрібно нашаткуй.
5️⃣ Змішай майонез із гірчицею — це буде ароматна заправка.
🧱 Збірка салату
Формуй салат у кільці або просто гіркою:
1️⃣ картопля → соус
2️⃣ курка → соус → зелена цибуля
3️⃣ жовтки → соус
4️⃣ натертий плавлений сирок → соус
5️⃣ верх щедро засип білками — створюємо сніговий “сугроб” ❄️
За бажанням прикрась зеленню або зернами граната.
💡 Порада
Постав салат у холодильник хоча б на 40–60 хвилин — він стане ще ніжнішим, а шари добре “подружаться”.
✨ Моя родзинка
У соус додаю кілька крапель лимонного соку — смак стає яскравішим і дуже святковим 🍋
А зверху інколи присипаю дрібкою білого кунжуту — “сніг” виглядає ще пухкішим ✨
0 comments:
Отправить комментарий