Знайшла ідеал! 🥇 Салат, який мій чоловік оцінив на 10/10! Обов’язково приготую на свято!
Інгредієнти:
- Копчена курка — 300 г
- Волоські горіхи — 30 г
- Часник — 2 зубчики
- Майонез
- Варені яйця — 4 шт.
- Печериці — 400 г
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.
- Сіль, перець — за смаком
Спосіб приготування:
- Копчену курячу грудку нарізаємо середніми кубиками та перекладаємо в глибоку миску.
- Додаємо подрібнені волоські горіхи, подрібнений часник, майонез, усе добре перемішуємо й викладаємо рівним шаром на дно глибокого салатника.
- Варені яйця розділяємо на білки та жовтки. Білки натираємо на великій тертці, викладаємо наступним шаром і зверху змащуємо майонезом.
- Далі викладаємо шар обсмажених на олії печериць із цибулею. Солимо, перчимо та змащуємо майонезом.
- Останнім шаром викладаємо жовтки, натерті на дрібній тертці, й робимо сіточку з майонезу.
- Прикрашаємо салат за бажанням: у мене — трояндочка з моркви, гілочки свіжого кропу та подрібнені волоські горіхи.
- Ставимо салат у холодильник на кілька годин, після чого подаємо до столу.

0 comments:
Отправить комментарий