🦀 Я вже не рахую, скільки разів готувала! 10 салатів із крабовими паличками, які зникають зі столу швидше, ніж долітає запах!

Ці салати — справжній рятівник для свят, несподіваних гостей і навіть буденного вечора. Вони прості, доступні за продуктами й шалено смачні — від класики до авторських варіацій. Обирай улюблені або готуй усі підряд!

---

🥗 1. Класичний салат із крабовими паличками, кукурудзою та яйцями

Інгредієнти:

• 3–4 яйця

• 250 г крабових паличок

• 1 свіжий огірок (за бажанням)

• 250 г консервованої кукурудзи

• Зелень (укроп, петрушка) — за бажанням

• Майонез — 2–3 ст. л.

• Сіль — за смаком

Приготування:

1. Відвари яйця круто, охолодь та очисти.

2. Наріж яйця, крабові палички і огірок кубиками.

3. Додай кукурудзу, зелень і заправ майонезом. Посоли за смаком і перемішай.

---

🥗 2. Салат із крабовими паличками, помідорами, сиром і перцем

Інгредієнти:

• 1–2 помідори

• 200 г крабових паличок

• 1 червоний болгарський перець

• 100 г твердого сиру

• 2–3 зубчики часнику

• Майонез — 2 ст. л.

• Сіль, перець

Приготування:

1. Помідори, перець і крабові палички наріж соломкою.

2. Натрій сир крупно, додай подрібнений часник.

3. Змішай усе з майонезом, посоли, поперчи і легко перемішай.

---

🥗 3. Салат із крабовими паличками, рисом, яйцями і сиром

Інгредієнти:

• 4 яйця

• 80–100 г білого рису (відвареного)

• 200 г крабових паличок

• 100 г твердого сиру

• ½ червоної цибулі

• 200 г консервованої кукурудзи

• Майонез — 2–3 ст. л.

• Сіль, перець

Приготування:

1. Відвари яйця і рис до готовності, остуди.

2. Наріж крабові палички і сир кубиками, цибулю дрібно.

3. Змішай усе з кукурудзою, майонезом і спеціями.

---

🥗 4. Салат із крабовими паличками, капустою, перцем і яблуком

Інгредієнти:

• 1 яблуко

• ½ качана пекінської капусти

• ½ червоного болгарського перцю

• 120 г крабових паличок

• Оливкова олія — 2 ст. л.

• Лимонний сік — кілька крапель

• Сіль, перець

Приготування:

1. Яблуко наріж кубиками та одразу збризни лимонним соком, щоб не потемніло.

2. Нашинкуй капусту, перець і тонко наріж крабові палички.

3. Заправ олією, сіллю, перцем і перемішай.

---

🥗 5. Салат із крабовими паличками, огірками, кукурудзою та яйцями

Інгредієнти:

• 2 яйця

• 150 г крабових паличок

• ½ свіжого огірка

• 1 маринований огірок

• 150 г консервованої кукурудзи

• Зелена цибуля

• Майонез — 2 ст. л.

• Сіль, перець

Приготування:

1. Відвари яйця і остуди.

2. Наріж крабові палички і огірки кубиками.

3. Додай кукурудзу, зелень, майонез і спеції — і перемішай.

---

🥗 6. Салат із крабовими паличками, мідіями та соєвою заправкою

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — 200 г

• Огірок — 1 шт.

• Болгарський перець — 1 шт.

• 100 г крабових паличок

• 100 г варених мідій

• Часник — 1 зубчик

• Помідори черрі — 8–10 шт. (за бажанням)

• Гірчиця — 1 ч. л.

• Мед — 1 ч. л.

• Олія — 2 ст. л.

• Сік лимона — 1 ст. л.

• Сіль, перець

Приготування:

1. Нашинкуй капусту і салат, огірок і перець — соломкою.

2. Додай мідії, крабові палички, подрібнений часник і помідори черрі.

3. Змішай заправку з гірчиці, меду, олії і лимонного соку. З’єднай із салатом і перемішай.

---

🥗 7. Салат із крабовими паличками, ананасами, сиром і яйцями

Інгредієнти:

• 4 яйця

• 250 г крабових паличок

• 250 г консервованих ананасів

• 100 г твердого сиру

• Майонез — 2 ст. л.

Приготування:

1. Відвари яйця, остуди і очисти.

2. Наріж усе кубиками, сир можна натерти на великій тертці.

3. Заправ салат майонезом і перемішай.

---

🥗 8. Салат із крабовими паличками, білою фасолею й перцем

Інгредієнти:

• 250 г крабових паличок

• 1 червона цибулина

• 1 червоний болгарський перець

• 200 г консервованої білої фасолі (злити рідину)

• Зелень

• Лимонний сік

• Олія — 1–2 ст. л.

• Сіль, перець

• Мед або цукор — ½ ч. л. (за смаком)

Приготування:

1. Наріж крабові палички смужками, цибулю півкільцями і перець соломкою.

2. Додай фасолю і зелень.

3. Заправ салат лимоном, олією, медом (або цукром), сіллю й перцем — і перемішай.

---

🥗 9. Салат із крабовими паличками, кальмарами, горошком і яйцями

Інгредієнти:

• 4 яйця

• 3–4 тушки кальмарів

• 200 г крабових паличок

• 1–2 огірка

• 200 г консервованого горошку

• Зелена цибуля

• Майонез — 2–3 ст. л.

• Сіль, перець

Приготування:

1. Відвари яйця, остуди.

2. Опусти кальмарів на 1–2 хв у киплячу воду, потім остуди і наріж.

3. Наріж усе кубиками, додай горошок і зелень.

4. Заправ майонезом і спеціями — перемішай.

---

🥗 10. Салат із жареними крабовими паличками, грибами, огірком і яйцями

Інгредієнти:

• 1 морква

• 1 цибулина

• 6–8 печериць

• 250 г крабових паличок

• 2 яйця

• ½–1 огірок

• Зелень

• Сік лимона

• Сіль, перець

Приготування:

1. Натрій моркву, дрібно наріж цибулю й гриби.

2. Обсмаж овочі з грибами до золотистого кольору.

3. Додай крабові палички на 3–4 хв — остуди.

4. Відвари яйця, наріж кубиками, додай до салату.

5. Збризкай лимоном, посоли й поперчи — перемішай.

---

✨ Фішки та поради

🔥 Для свіжості й легкості — охолоди салат 30–60 хвилин перед подачею.
🍋 Додавай лимонний сік у салати з фруктами або огірками — смак стає яскравішим.
🥒 Щоб салат не був «рідким», перед додаванням огірків їх легко відтисни від зайвого соку.
🧂 Якщо салат виглядає сухуватим — додай трохи йогурту замість частини майонезу — смак стає ніжнішим і легшим.