Цей салат — справжня знахідка:
він і закуска, і самостійна страва, і чудове доповнення до будь-якого меню.
Виглядає святково, готується просто, а продукти — доступні й недорогі.
До того ж салат ситний, ніжний та підходить навіть для дітей.
🧺 Інгредієнти
• Картопля — 5 шт.
• Копчена ковбаса — 200 г
• Консервований горошок — 4 ст. л.
• Твердий сир — 150 г
• Червона цибулина — 1 шт.
• Мариновані огірки — 5 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Гірчиця — 1 ч. л.
• Лимонний сік — 3 ст. л.
• Сіль — ½ ч. л.
• Кріп — 1 пучок
👩🍳 Приготування
1️⃣ Копчену ковбасу нарізати брусочками.
2️⃣ Цибулю нашаткувати тонкими четвертинками.
3️⃣ Огірки нарізати соломкою або півкільцями.
4️⃣ Картоплю відварити в мундирі, охолодити, очистити та нарізати кубиками.
5️⃣ Сир натерти на великій тертці.
6️⃣ Усі інгредієнти з’єднати в мисці, додати горошок і подрібнений кріп.
🥣 Заправка
Змішати сметану з гірчицею, додати лимонний сік та сіль.
Добре перемішати та заправити салат.
🌟 Поради
✔️ Салат можна подавати і теплим, і холодним
✔️ Продукти легко замінювати — страва завжди вдається
✔️ Підходить для свят, буднів і дитячого меню
0 comments:
Отправить комментарий