Цей салат виглядає по-королівськи ідеально, а смакує ще краще! Ситний, соковитий, багатошаровий — саме те, що потрібно для святкового застілля. Його готують раз — а потім просять рецепт назавжди.
🧺 Інгредієнти:
-
Філе оселедця — 200 г
-
Відварена картопля — 3 шт.
-
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
-
Яйця — 3 шт.
-
Свіжий огірок — 2 шт.
-
Плавлений сирок — 200 г
-
Майонез — за смаком
-
Сіль, перець — за смаком
👩🍳 Покрокове приготування:
1️⃣ Підготовка
-
Відвари картоплю та яйця, остуди та почисти.
-
Наріж оселедець дрібними кубиками.
-
Цибулю та огірки наріж дрібно.
-
Плавлений сир натри на дрібній тертці (для зручності — охолоди в морозилці).
2️⃣ Збирання салату
-
На тарілку або у форму виклади шар тертої картоплі, посоли, поперчи, намасти майонезом.
-
Потім шар оселедця, знову трохи майонезу.
-
Далі — дрібно нарізана цибуля.
-
Наступний шар — натерті яйця, знову майонез.
-
Потім — свіжий огірок.
-
Завершальний шар — тертий плавлений сирок.
3️⃣ Настоювання
Постав у холодильник на 1–2 години, щоб усі смаки добре поєдналися.
🍽️ Подача:
Подавай охолодженим, прикрасивши свіжою зеленню. Цей салат ефектно виглядає і має неймовірно збалансований смак — він справді «королівський».
🧩 Фішки та поради:
✨ Якщо оселедець надто солоний — злегка промий його або замочи на 10 хв у холодній воді.
✨ Замість огірка можна використати маринований — він додасть пікантності.
✨ Салат стане ще ніжнішим, якщо частину майонезу замінити йогуртом або сметаною.
✨ Прикрась верх гілочками кропу або зеленою цибулею — виглядатиме яскраво й апетитно.
0 comments:
Отправить комментарий