Бенто олів’є✨
Інгредієнти:
Картопля
Морква
Яйце
Горошок
Ковбаса
Огірок
Майонез
Сіль, пер
Мікрозелень
Яйця перепелині
Ікра
Новорічний салат 🍄🟫 який точно всім сподобається 😍
✔️Інгредієнти:
🍄🟫Картопля відварена -4 середніх
🍄🟫Відварена морква – 3 шт.
🍄🟫Гриби -300 гр.
🍄🟫Відварена куряча грудка – 2 шт.
🍄🟫Мариновані огірки-3-4 середні
🍄🟫Цибуля – 1 середня
🍄🟫Олія для смаження
🍄🟫Кукурудза -1 банка
🍄🟫Петрушка для прикраси
🍄🟫Майонез
🍄🟫Спеції (сіль, перець, часникова сіль.)
🍄🟫Твердий сир – 30 гр.
✔️Приготування:
🎄Нарізати дрібно цибулю і гриби. Обсмажити на олії. Як буде готове потім тільки посолити та поперчити.
🎄Відварити картоплю, моркву та окремо філе (посолити). Філе розділити на волокна (можна за допомогою міксера) Картоплю і моркву натерти на тертці.
🎄Для складання знадобляться: форма кругла та склянка. Збираємо та прикрашаємо.
1️⃣шар картопля + майонез.
2️⃣шар гриби з цибулею + майонез.
3️⃣шар огірків + майонез.
4️⃣шар філе + майонез.
5️⃣шар кукурудза +майонез .
6️⃣шар морква +майонез.
7️⃣шар тертий сир
Прикрасити за бажанням та смаком. Я прикрасила петрушкою і обсмажила окремо гриби.
Один із улюблених салатів нашої родини🥗
Огірки – 450г
Помідори – 450г
Салат айсберг (можна замінити на листя салату)
Сир пармезан -100г
Майонез – 150г
Сухарі – 1 упаковка
Спеції до смаку
– Поверхня тарілки, на якій буде ваш салат, змащуємо майонезом, викладаємо салат айсберг, зверху також змащуємо майонезом
– Далі викладаємо огірки, солимо до смаку, змащуємо майонезом
– Далі викладаємо помідори, солимо до смаку і також змащуємо майонезом
– Викладаємо сир, натертий на дрібній тертці та змащуємо зверху майонезом
– Викладаємо сухарі та подаємо до столу
Салат готовий😋❤️
Салат Захоплення
Інгредієнти:
– копчена куряча грудка (500 г)
– яйця (4-5 шт)
– кукурудза (1 б)
– сир (200 г)
– помідор (4 шт)
– майонез
Прикраса:
– чері
– гілочки кропу
Готую:
1. Курячі грудки нарізаю кубиками.
2. Яйця відварюю (10 хвилин у киплячій воді), чищу, натираю на великій тертці.
3. Помідор очищаю від серцевини, нарізаю кубиками.
4. Сир натираю на великій тертці.
Збираю шарами:
– куряча грудка/майонез
– кукурудза/майонез
– яйця/майонез
– помідор/майонез
– сир/майонез
Прикрашаю половинками чері та гілочками свіжого кропу.

0 comments:
Отправить комментарий