Коли подаю їх на стіл — їдять мовчки, бо справді смачно 🤍
🥕 1. Салат з корейською морквою та копченою куркою
Інгредієнти:
-
копчена куряча грудка
-
корейська морква
-
кукурудза
-
цибуля
-
сухарики
-
майонез
Приготування:
Курку нарізаю кубиками. Цибулю подрібнюю та обшпарюю окропом.
Змішую всі інгредієнти, заправляю майонезом і вже перед подачею додаю сухарики.
🦀 2. Легкий овочевий салат з крабовими паличками та сиром
Інгредієнти:
-
помідори
-
свіжі та мариновані огірки
-
крабові палички
-
твердий сир
-
зелень
-
сухарики
-
олія або майонез
Приготування:
Овочі нарізаю соломкою, сир — тонкою стружкою.
Додаю подрібнені крабові палички й зелень. Заправляю, а сухарики додаю безпосередньо перед подачею.
🐟 3. Салат з оселедцем та гірчичною заправкою
Інгредієнти:
-
солоний оселедець
-
цибуля
-
кукурудза
-
морська капуста
-
сухарики
-
зелень
Заправка:
олія, мелена гірчиця, чорний перець
Приготування:
Цибулю мариную у воді з сіллю та оцтом 20 хвилин.
Оселедець нарізаю, змішую з цибулею, кукурудзою, морською капустою й сухариками.
Поливаю гірчичною заправкою та обережно перемішую.
🌿 4. Салат «На траві дрова» — ефектний шаруватий
Інгредієнти:
-
сухарики
-
зелений горошок
-
шинка
-
мариновані огірки
-
варені яйця
-
зелень
-
майонез
Приготування:
У кільці формую салат шарами:
сухарики → горошок → шинка → огірки → яйця.
Кожен шар злегка змащую майонезом.
Зверху — щедро посипаю зеленню та прикрашаю сухариками.
Даємо настоятися 2–3 години в холодильнику.
💡 Порада
Сухарики завжди додавай в останню мить — тоді вони залишаться хрумкими, а салати матимуть ідеальну текстуру.
✨ Моя родзинка
Підсушую сухарики з дрібкою часнику та краплею оливкової олії — аромат стає просто чарівним 😌
0 comments:
Отправить комментарий