Яскравий, святковий, соковитий салат у формі вінка — справжня прикраса столу.
Поєднання ніжних шарів, солодкої кукурудзи та свіжого ківі робить його не тільки красивим, а й дуже смачним.
🧺 Інгредієнти
- Куряче філе — 300 г
- Яйця — 4 шт.
- Твердий сир — 150 г
- Морква відварна — 1–2 шт.
- Кукурудза консервована — 1 банка (300 г)
- Ківі — 3–4 шт.
- Майонез — 200 г
- Сіль — за смаком
👩🍳 Приготування
1️⃣ Куряче філе відварити у підсоленій воді, остудити та нарізати дрібними кубиками.
Викласти першим шаром у форму кільця (у центр поставити склянку).
2️⃣ Змастити тонким шаром майонезу.
3️⃣ Яйця натерти на великій тертці, викласти другим шаром → знову майонез.
4️⃣ Моркву натерти та викласти наступним шаром → майонез.
5️⃣ Сир натерти на дрібній тертці, рівномірно розподілити по салату → ще трохи майонезу.
6️⃣ Обережно зняти склянку — салат набуває форми вінка.
🎀 Оформлення
- Верх салату рясно посипати зернами кукурудзи.
- Уздовж зовнішнього краю викласти кружальця свіжого ківі, трохи накладаючи одне на одне.
- По внутрішньому колу також викласти ківі, формуючи яскраве кільце.
Поставити салат у холодильник мінімум на 1–2 години для просочення.
✨ Родзинка
Контраст солодкої кукурудзи та свіжої кислинки ківі робить цей салат надзвичайно освіжаючим і легким, а форма вінка перетворює його на справжню святкову композицію.
0 comments:
Отправить комментарий