Інгредієнти:
- куряче філе — 2 шт. (невеликі)
- сира морква — 2 шт.
- часник — 3 зубчики
- картопля — 3–4 шт.
- яйця — 4–5 шт.
- огірки солоні або мариновані — 3–4 шт.
- зелена цибуля
- сир — 150 г
- сіль, перець — за смаком
- майонез — між шарами
Сьогодні я хочу запропонувати приготувати шаруватий салат «Монах».
Дуже смачний салат для будь-якого свята. Вашим гостям він обов’язково сподобається!
Приготування:
Відварену картоплю 3–4 шт. натираємо на великій тертці та викладаємо у форму першим шаром. Зверху солимо, перчимо за смаком і робимо сіточку з майонезу.
Далі нарізаємо кубиками 3–4 огірки (солоні або мариновані), викладаємо у форму, зверху — майонез.
Наступний шар — відварене куряче філе 2 шт. (за бажанням можна взяти копчене). Руками розриваємо на маленькі шматочки, викладаємо у форму та робимо сіточку з майонезу.
Далі нарізаємо пучок зеленої цибулі та викладаємо наступним шаром.
Потім 4–5 варених яєць натираємо на великій тертці, викладаємо у форму та змащуємо майонезом.
Далі 2 сирі морквини натираємо на великій тертці, додаємо 3 зубчики часнику, пропущені через прес, і 1–2 ст. л. майонезу. Викладаємо у форму.
Останній шар — 150 г сиру, натертого на великій тертці.
Зверху прикрашаємо сіточкою з майонезу та зеленою цибулею.
Наш салат готовий!
0 comments:
Отправить комментарий