Коли почула назву салату, відразу захотілося приготувати: “Грайливе курча” і смішно, і смачно дуже: хто ще не пробував щиро рекомендуюж

  Знадобиться:

куряче філе – 250 г,

яйця – 4 шт,

сир твердий – 100 г,

корейська морква – 150 г,

апельсини – 1-2 шт,

майонез

Приготування:

Натираємо на середній терці яєчні білки, викладаємо першим шаром. Зверху – трохи майонезу.

Другим шаром – варене філе: або дрібно нарізаємо, або розбираємо на волокна. Майонез.

Наступний шар – морква по-корейськи.

Натираємо сир на великій терці і розділимо поверх моркви

Тепер апельсини: очищаємо їх від шкірки, плівок, перегородок і насіння. Нарізаємо великими шматочками і розкладаємо п’ятим шаром.

На завершення натираємо жовтки на дрібній терці: тримаємо терку над салатом, щоб верхній жовтий шар був пишним.

Салат можна відразу подавати на стіл. Яскравий, апетитний і дуже смачний!