Ідеальна страва для святкового столу — виглядає ефектно, готується легко, а смак просто «вау»! Усе без духовки й клопоту — максимум задоволення!
🧺 Інгредієнти:
-
Крабові палички — 12 шт.
-
Твердий сир — 300 г
-
Майонез — 200 г
-
Зелений лук — пучок
-
Кріп (за бажанням) — пучок
-
Часник — 3–4 зубчики
-
Яйце варене — 1 шт.
👩🍳 Покрокове приготування:
1️⃣ Підготовка паличок:
-
Залий крабові палички гарячою водою на кілька секунд.
-
Розкрути кожну, щоб утворився тонкий пласт.
2️⃣ Начинка:
-
Натрій сир, подрібни зелень і часник.
-
Змішай усе з майонезом до густої маси.
3️⃣ Формування «хатинки»:
-
На кожну крабову «пластину» виклади начинку, поклади всередину перо зеленої цибулі.
-
Згорни у трубочку.
-
Виклади рулетики шарами у формі «хатинки» на тарілці, змащуючи кожен шар майонезом.
4️⃣ Прикраса:
-
Зверху натрій 2 крабові палички та жовток вареного яйця.
-
Постав у холодильник мінімум на 2–3 години.
💛 Результат:
Закуска виходить дуже ніжною, в міру солоною, ароматною, з соковитою начинкою і приголомшливим виглядом. Ідеальна для гостей, свят або просто, щоб побалувати себе.
🧩 Фішки та поради:
✨ Щоб рулетики краще тримали форму — використовуй холодний майонез.
✨ Начинку можна урізноманітнити — додати відварене яйце, трохи плавленого сиру або навіть авокадо.
✨ Для легшого варіанту — частину майонезу заміни йогуртом.
0 comments:
Отправить комментарий