Ці бутерброди — справжній хіт! Готуються просто, виглядають ефектно, а смакують ще краще. Ідеальні для святкового столу або несподіваного візиту гостей.
🐟 1. З червоною рибою
Інгредієнти:
-
Багет
-
2 свіжих огірки
-
4 яйця (відварені)
-
200 г слабосоленої червоної риби
-
Сметана
-
Кріп
-
Сіль, перець
Приготування:
-
Підсуши скибочки багета в духовці.
-
Огірки поріж дрібно, яйця натри.
-
Змішай із сметаною, сіллю, перцем та кропом.
-
Намаж на хліб, зверху виклади рибу.
🐠 2. З оселедцем
Інгредієнти:
-
1 оселедець або 2 філе
-
6 шматочків житнього хліба
-
Французька гірчиця в зернах
-
Кріп
Для намазки: -
4 яйця
-
Зелена цибуля
-
Майонез
-
Сіль, перець
Приготування:
-
Підсуши хліб.
-
Яйця наріж або натри, додай зелену цибулю, майонез, спеції.
-
Намаж на хліб, додай гірчицю.
-
Поклади зверху шматочки оселедця, прикрась кропом.
🐟 3. Зі шпротами
Інгредієнти:
-
Багет
-
1 банка шпротів
-
3 яйця
-
2 плавлені сирки
-
1 солоний огірок
-
1 зубчик часнику
-
Майонез
-
Петрушка, кріп
Приготування:
-
Багет підсушити.
-
Огірок, яйця, часник, зелень і сирки подрібнити з майонезом до кремової маси.
-
Намастити на хліб, зверху — шпроти та зелень.
🥕 4. «Морквинка»
Інгредієнти:
-
9 шматочків батона
-
250 г моркви по‑корейськи
-
2 плавлені сирки
-
2 яйця
-
50 г твердого сиру
-
1 зубчик часнику
-
Майонез
-
Сіль
-
Олія для смаження
-
Петрушка
Приготування:
-
З батона вирізати трикутники й обсмажити до рум’яності.
-
Натерти сирки, яйця, сир і часник. Змішати з майонезом і сіллю.
-
Намазати на грінки, зверху викласти моркву.
-
Прикрасити петрушкою.
🧩 Фішки:
✨ Викладай бутерброди на дерев’яну дошку — виглядатимуть «ресторанно».
✨ Для ідеальної форми — ріж багет навскоси.
✨ Хочеш «вау-ефект»? Додай крем-сир замість майонезу.

0 comments:
Отправить комментарий