🥗 Салат з куркою та чорносливом — той самий, що зводить з розуму смаком 😍

Неймовірно ситний, оригінальний і зовсім не банальний.

Поєднання ніжного курячого м’яса та пікантного чорносливу давно підкорило багатьох, а в цьому салаті воно розкривається по-справжньому яскраво ✨

🧺  Нам знадобиться:

• відварена куряча грудка — 300 г
• яйця варені — 4 шт.
• твердий сир — 100 г
• волоські горіхи — 100 г
• чорнослив — 150 г
• трохи свіжої петрушки для декору
• майонез — за смаком

👩‍🍳   Готуємо із задоволенням

1. Чорнослив заливаємо гарячою водою на 10 хвилин, щоб став м’яким та ароматним.
2. Яйця очищаємо, відокремлюємо білки від жовтків. Білки натираємо на тертці разом із сиром.
3. Куряче філе розбираємо на тонкі волокна, за бажанням трохи підрізаємо ножем.
4. Розпарений чорнослив нарізаємо маленькими кубиками.
5. Волоські горіхи дрібно січемо ножем.
6. У великій мисці з’єднуємо всі складники, додаємо майонез і обережно перемішуємо.
7. Ставимо салат у холодильник мінімум на 1–2 години. Перед подачею прикрашаємо подрібненою петрушкою 🌿

Маленькі секрети смаку

• Якщо додати ложечку йогурту до майонезу — салат стане ще ніжнішим.
• Для більш глибокого смаку підсушіть горіхи на сухій сковороді.
• Салат особливо смакує наступного дня, коли всі смаки «подружаться» між собою.

🥰 Ідеальний варіант і для святкового столу, і для душевної сімейної вечері.

Збережіть собі — точно захочеться повторити!