Сьогодні готуємо дуже просту, але надзвичайно смачну закуску, яка чудово підійде і для святкового столу, і для швидкого перекусу.
Готується легко, виглядає ефектно, а смак — просто супер!
Тож експериментуємо разом 👩🍳✨
🧾 Інгредієнти
-
Яйця — 2 шт.
-
Крабові палички — 3 шт.
-
Твердий сир — 50 г
-
Кріп — кілька гілочок
-
Сіль, перець — за смаком
-
Майонез
-
Олія — для смаження
🍳 Спосіб приготування
1️⃣ Готуємо яєчний млинець
У миску розбийте 1–2 яйця (кількість залежить від розміру сковороди).
Посоліть, поперчіть і добре збийте виделкою.
Сковороду злегка змастіть олією.
Вилийте яєчну суміш, розподіліть по всій поверхні та обсмажте тонкий млинець з обох боків до золотистого кольору.
2️⃣ Начинка
Кріп дрібно наріжте.
Крабові палички акуратно розгорніть у пласти.
Сир натріть на дрібній тертці.
3️⃣ Формуємо рулет
Яєчний млинець змастіть тонким шаром майонезу.
Викладіть розгорнуті крабові палички.
Зробіть легку майонезну сіточку.
Посипте тертим сиром і зеленню.
Знову — тоненька майонезна сіточка.
Щільно згорніть у рулет.
❄️ Охолодження
Загорніть рулет у харчову плівку та покладіть у холодильник на 1–2 години, щоб він добре просочився та тримав форму.
🔪 Подача
Наріжте красивими кружальцями — і можна подавати до столу!
✨ Смачно, швидко й дуже апетитно — саме те, що потрібно для будь-якого випадку!
0 comments:
Отправить комментарий