Неймовірно ніжний, кремовий, соковитий торт,
який буквально тане в роті.
Мінімум продуктів — максимум задоволення 💛
🧾 Інгредієнти
-
🥚 Яйця — 10 шт.
-
🍬 Цукор — 200–220 г
-
🥛 Молоко — 1,5 л
-
(за бажанням) ваніль, цедра лимона
👩🍳 Приготування
1️⃣ Яйця розбийте у велику миску та добре збийте
до світлої, пишної маси.
2️⃣ Поступово всипайте цукор,
не припиняючи збивати.
3️⃣ Повільно вливайте молоко —
маса стане рідкою та гладкою.
4️⃣ Форму для запікання змастіть маслом,
вилийте суміш.
5️⃣ Випікайте при 190–200°C приблизно 50 хвилин,
поки верх не стане золотистим.
6️⃣ Повністю остудіть, наріжте квадратами й подавайте.
✨ Секрет ідеальної текстури
Після охолодження торт стає суперніжним, кремовим і вологим,
ніби заварний пудинг усередині та легкий бісквіт зверху.
🍓 Як подати
-
зі свіжими ягодами
-
з медом або карамельним соусом
-
з дрібкою цукрової пудри

0 comments:
Отправить комментарий