🥬🥗 Їх не вистачає навіть на першу порцію! ТОП‑6 салатів із пекінської капусти, які всі хрумтять без зупину!

Пекінська капуста — не просто овоч, а справжній універсальний соліст у салатах. Ці 6 рецептів настільки смачні та легкі, що зникають зі столу ще до подачі гарячого. Бери, зберігай і хрусти разом з усіма!

---

🥗 1. Салат із пекінською капустою та куркою

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — 300 г

• Варене куряче філе — 300 г

• Огірок — 1 шт.

• Яйця — 4 шт.

• Зелена цибуля — пучок

• Майонез — 3 ст. л.

• Сіль, перець — за смаком

Приготування:
Капусту шаткуємо, огірок нарізаємо соломкою. Курку й яйця ріжемо кубиками. Все змішуємо, додаємо зелень і заправляємо майонезом. Солимо, перчимо — і подаємо!

---

🥗 2. Крабовий салат із пекінською капустою

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — 500 г

• Крабові палички — 200 г

• Варені яйця — 3 шт.

• Консервована кукурудза — 150 г

• Кріп — за смаком

• Майонез або сметана

Приготування:
Шаткуємо капусту, крабові палички ріжемо. Додаємо яйця, кукурудзу й зелень. Заправляємо — і салат готовий!

---

🥗 3. Салат з креветками та ананасом

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — ½ качана

• Креветки — 300 г

• Крабові палички — 12 шт.

• Консервовані ананаси — 400 г

• Майонез — 3 ст. л.

Приготування:
Все нарізати, додати очищені креветки та заправити. Ідеальне поєднання солодкого та морського!

---

🥗 4. Салат з шинкою, сиром і корейською морквою

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — 1 качан

• Шинка — 300 г

• Волоські горіхи — 100 г

• Морква по-корейськи — 150 г

• Твердий сир — 150 г

• Майонез

Приготування:
Все нарізати, натерти сир, додати моркву й горіхи. Заправити — і на стіл!

---

🥗 5. Салат із сухариками

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — 500 г

• Куряче філе (відварене або копчене) — 200 г

• Кукурудза — 150 г

• Огірок — 1 шт.

• Сухарики — 80 г

• Оливкова олія, сіль, перець

Приготування:
Шаткуємо все, змішуємо з кукурудзою й сухариками, заправляємо — і подаємо одразу, поки сухарики хрумкі!

---

🥗 6. Салат із тунцем і яйцями

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — 5 листків

• Консервований тунець — 1 банка

• Варені яйця — 2 шт.

• Кукурудза — 1 банка

• Йогурт або майонез

Приготування:
Капусту нашаткувати, яйця порізати, додати тунець і кукурудзу. Перемішати з соусом — і насолоджуватись.

---

💡 Кулінарна фішка:

Щоб капуста стала соковитішою, злегка помніть її руками з дрібкою солі перед змішуванням. І додавайте лимонний сік — він освіжить будь-який із салатів!