Pages

🥗 Перевірено поколіннями! Як звичайну свеклу перетворити на шедевр, що здивує навіть найприскіпливіших!

Цей салат — справжній приклад того, як із простих інгредієнтів можна створити щось надзвичайне. Ідеально підходить для буднів і свят, готується за хвилини, а смак — як у ресторану.


🧺 Інгредієнти:

  • Свекла (варена або запечена) — 1–2 шт.

  • Часник — 3 зубчики

  • Майонез — 2–3 ст. л.

  • Сіль, перець — за смаком

  • (За бажанням) кунжут або волоські горіхи для подачі

  • (За бажанням) кілька крапель яблучного або винного оцту


👩‍🍳 Покрокове приготування:

  1. Очисть свеклу, натри на великій тертці або наріж тонкою соломкою.

  2. Часник подрібни (через прес або дрібно наріж) і додай до свекли.

  3. Додай майонез, сіль, перець, перемішай.

  4. За бажанням — додай оцет для легкої кислинки.

  5. Залиш настоятись 10–15 хвилин.

  6. Перед подачею прикрась кунжутом або подрібненими горіхами.


💛 Результат:

Простий, але елегантний салат, який завжди доречний. Ніжна свекла, ароматний часник і легка кремовість майонезу — чудове поєднання для будь-якого столу.


🧩 Фішки та поради:

✨ Використовуй запечену свеклу — вона солодша і ароматніша.
✨ Замість майонезу можна використати грецький йогурт — буде легше.
✨ Ідеально підходить як гарнір до м’яса, риби або як самостійна страва.

0 comments:

Отправить комментарий