Цей салат — справжня зірка святкового столу! Він ніжний, ванільно‑солодкий і дуже гармонійний завдяки несподіваному поєднанню інгредієнтів. Якщо хочеш приготувати щось смачне і красиве, що точно сподобається всім — це саме те!
🛒 ІНГРЕДІЄНТИ
-
🦀 Крабові палички — 200 г
-
🥚 Варені яйця — 3 шт.
-
🍏 Солодке яблуко — 1 великий
-
🧅 Ріпчаста цибуля — 1 невелика
-
🐷 Ветчина — 150 г
-
🧀 Плавлені сирки (наприклад «Дружба») — 2 шт.
-
🌰 Волоські горіхи — 0,5 склянки (смажені й подрібнені)
-
🥄 Майонез — за смаком
-
🧂 Сіль, перець — за бажанням
-
🌿 Зелень або ягідки (за бажанням) — для прикраси
👩🍳 ПРИГОТУВАННЯ
🧈 1) Перший шар:
Натри плавлені сирки на дрібній тертці й виклади в салатницю. Злегка змасти майонезом.
🥚 2) Другий шар:
Відокрем яйця, натри жовтки на дрібній тертці. Рівномірно розподіли шар та змасти майонезом.
🧅 3) Третій шар:
Дрібно наріж цибулю, поскладай зверху і ще раз змасти майонезом.
🦀 4) Четвертий шар:
Крабові палички наріж кубиками та виклади наступним шаром. Змасти майонезом.
🍏 5) П’ятий шар:
Яблуко натри на крупній тертці, злегка відіжми сік і виклади. Змасти майонезом.
🍖 6) Шостий шар:
Ветчину наріж дрібними кубиками і розподіли зверху. Знову майонез за бажанням.
🧀 7) Сьомий шар:
Натри другий плавлений сирок крупно й виклади поверх. Змасти майонезом.
🥚 8) Восьмий шар:
Натри яєчні білки на дрібній тертці і виклади зверху. Цей шар не змащуй майонезом, щоб салат краще тримав форму.
🌰 ФІНІШ
Посип салат зверху обсмаженими та подрібненими волоськими горіхами.
За бажанням прикрась свіжою зеленню, ягодами клюкви або тонкими смужками яблука.
💡 УНІКАЛЬНІ ФІШКИ ТА ПОРАДИ
✨ Яблуко дає свіжість і легку кислинку, яка чудово врівноважує солоність крабових паличок і вершковість сирків.
✨ Цибулю краще попередньо злегка ошпарити окропом або замаринувати — тоді смак буде м’якшим і гармонійнішим.
✨ Горіхи рекомендовано підсмажити на сухій сковороді — аромат та смак виходять набагато насиченішими.
✨ Вершковий сирок краще натирати тонко й однорідно — тоді салат виходить більш ніжним.
✨ Якщо робиш салат заздалегідь — накрий плівкою і дай йому постояти 1–2 години в холодильнику, щоб шари просочилися й «зійшлися» смаком.
🍽️ РЕЗУЛЬТАТ
Салат «Снігова королева» — ніжний, багатошаровий, святковий і надзвичайно смачний. Він підійде і для родинної вечері, і для будь‑якого святкового столу, і для гостей — усі будуть у захваті! 🥂
0 comments:
Отправить комментарий