🥗 «Цей салат “Генерал” став королем мого столу! Готую кожного дня — і ще ніхто не скаржився!»

 

Шаруватий, ситний, насичений смак — ідеальний салат як для буднів, так і для святкового столу. А головне — готується просто, з доступних інгредієнтів.

---

🧺 Інгредієнти:

• Відварене м’ясо (курятина, яловичина, свинина) — 200 г

• Яйця варені — 4 шт.

• Буряк варений — 2 шт.

• Морква варена — 2 шт.

• Твердий сир — 100 г

• Часник — 2 зубчики

• Майонез — за смаком

---

👩‍🍳 Спосіб приготування:

1️⃣ Підготовка:

• М’ясо дрібно нарізати, змішати з подрібненим часником і 1 ст. л. майонезу.

• Буряк, моркву, яйця та сир натерти на крупній тертці.

2️⃣ Збірка салату шарами (у глибокій тарілці або кулінарному кільці):

1. М’ясо з часником

2. Сир

3. Яйця

4. Морква

5. Буряк

🔄 Кожен шар злегка змащувати майонезом.

3️⃣ Охолодження:
Поставити салат у холодильник на 1–2 години, щоб він добре просочився.

---

🧩 Фішки та поради:

✨ Можна додати між шарами дрібку меленого горіха або чорнослив — вийде святковіше.
✨ Якщо хочеш полегшити рецепт — заміни майонез на сметану або йогурт.
✨ У кожному шарі важливо не переборщити з майонезом, щоб салат не «поплив».
✨ Ідеально підходить до м’яса, тостів або просто шматочка бородинського хліба.