Цей ароматний шаровий салат — справжня класика: прості продукти, чудовий смак і максимум ситості. Він підходить як для буднів, так і для святкового столу — всі просять добавку!
🧺 Інгредієнти:
-
Картопля (варена) — 2 шт.
-
Морква (варена) — 1–2 шт.
-
Яйця (варені) — 2–3 шт.
-
Буряк (варений) — 2 шт.
-
Зелена цибуля — 1 пучок
-
Мариновані огірки — 2 шт.
-
Яблуко (солодке) — 1 шт.
-
Майонез — 5–6 ст. л.
-
Сіль, перець — за смаком
👩🍳 Приготування:
1️⃣ Підготовка:
-
Відварюємо картоплю, моркву, буряк і яйця до готовності.
-
Даємо охолонути та натираємо всі овочі й яйця на великій тертці.
-
Огірки ріжемо дрібними кубиками, яблуко — також натираємо.
-
Зелену цибулю дрібно шаткуємо.
2️⃣ Збірка салату (шари):
-
Картопля + трохи майонезу
-
Морква + майонез
-
Зелена цибуля
-
Мариновані огірки
-
Яйця
-
Яблуко + майонез
-
Буряк + фінальний шар майонезу
✨ Поради:
-
Хочеш легшу версію? Замінюй частину майонезу на сметану.
-
Щоб салат був соковитіший — дай настоятися у холодильнику хоча б 30–60 хвилин.
-
Салат можна подавати у кільці або формі — виглядає дуже естетично.
🧩 Результат:
Салат виходить соковитим, освіжаючим, злегка солодкуватим завдяки яблуку, і при цьому дуже збалансованим. Ідеально підходить до будь-якого столу — навіть якщо бюджет обмежений, вигляд і смак вражають усіх!
0 comments:
Отправить комментарий