Ніжний, соковитий, шаруватий салат із тунцем, яйцями, огірками та адигейським сиром — справжня зірка святкового столу.
Цей рибний салат готується швидко, виглядає ефектно та має ідеальний баланс смаку.
🧺 Інгредієнти
-
🐟 Тунець консервований — 2 банки
-
🥚 Яйця варені — 4 шт.
-
🥒 Огірки мариновані або солоні — 3 шт.
-
🌽 Кукурудза консервована — 100 г
-
🧀 Сир адигейський — 200 г
-
🌿 Зелена цибуля — за смаком
-
🥄 Майонез — за смаком
🧑🍳 Покрокове приготування
1️⃣ Перший шар — тунець
Злийте рідину з консервів. Розімніть рибу виделкою до однорідності.
Викладіть у салатницю та нанесіть тонку сіточку майонезу.
2️⃣ Другий шар — зелена цибуля
Дрібно нашаткуйте, рівномірно розподіліть поверх тунця.
Зробіть легку майонезну сіточку.
3️⃣ Третій шар — огірки
Наріжте дрібними кубиками.
Дайте стекти зайвому розсолу.
Викладіть шаром та злегка змастіть майонезом.
4️⃣ Четвертий шар — яйця
Натріть яйця на великій тертці, вирівняйте.
Покрийте тонкою сіточкою майонезу.
5️⃣ П’ятий шар — кукурудза
Злийте рідину, рівномірно розподіліть по салату,
злегка змастіть майонезом.
6️⃣ Шостий шар — сир
Адигейський сир натріть на великій тертці.
Акуратно вкрийте верх і боки салату, створюючи ефект «сніжної шуби».
За бажанням прикрасьте майонезною сіточкою та подрібненим кропом по боках.
7️⃣ Настоювання
Поставте салат у холодильник на 30–60 хвилин,
щоб шари стабілізувалися, а смак став насиченим.
✅ Ознаки готовності
✔ Шари добре тримають форму
✔ Відсутня зайва рідина
✔ Верх виглядає рівномірно вкритим сиром
💡 Кулінарні поради та фішки
✔️ Для більш ніжного смаку змішайте майонез з 1–2 ложками йогурту або сметани
✔️ Якщо немає адигейського сиру — підійде моцарела або сулугуні
✔️ Огірки обов’язково добре відтискайте — це головний секрет «сухого» салату
✔️ Для святкового вигляду використовуйте кулінарне кільце — салат буде ідеально рівним
✔️ Цей салат чудово зберігається в холодильнику до 24 годин
🔍 Ключові слова
салат з тунцем, рибний салат, салат шарами, салат з адигейським сиром, святковий салат, рецепт салату з рибою, салат на Новий рік, салат на свято
0 comments:
Отправить комментарий