Хочете салат, який з’їдають першим, просять рецепт і готують знову й знову?
Тоді цей легендарний салат «Чоловічий Каприз» саме для вас — простий, ситний, соковитий і нереально смачний!
🛒
ІНГРЕДІЄНТИ (на 4 порції)
• Відварена говядина — 200–250 г
• Яйця курячі — 3 шт.
• Твердий сир — 100 г
• Цибуля ріпчаста — 1 велика
• Уксус 6 % або яблучний — 60–70 мл
• Майонез — 100 г
• Сіль, чорний перець — за смаком
• Зелень — для подачі
👩🍳
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ
1️⃣ Маринуємо цибулю
Цибулю наріжте тонкими півкільцями, залийте оцтом і залиште на 10–15 хвилин. Вона стане м’якою, ароматною і без гіркоти.
2️⃣ Готуємо основу
Яйця відваріть «вкруту», охолодіть та натріть на великій тертці.
Сир також натріть.
Говядину наріжте соломкою або кубиками.
3️⃣ Збираємо салат
Викладаємо шарами:
- Маринована цибуля
- Говядина + частина майонезу
- Яйця + решта майонезу
- Твердий сир зверху
Кожен шар трохи присоліть і поперчіть.
4️⃣ Даємо настоятися
Поставте салат у холодильник мінімум на 30 хвилин — ідеальний смак формується саме після охолодження.
🥗
ПОДАЧА
Перед подачею прикрасьте зеленню та легко присипте чорним перцем.
Салат виходить соковитий, ніжний і дуже ситний — ідеально для святкового столу та сімейної вечері.
💡
СЕКРЕТИ ТА ФІШКИ
✨ Для ніжнішого смаку замініть оцет на лимонний сік із дрібкою цукру.
🔥 Хочете більш «чоловічий» характер — додайте трохи копченостей або обсмаженої говядини.
🧀 Сир обирайте не надто солоний, щоб смак залишався гармонійним.
❄️ Салат стає ще смачнішим через 2–3 години в холодильнику.
🔍
КЛЮЧОВІ СЛОВА ДЛЯ ПОШУКУ
салат чоловічий каприз, салат мужская прихоть, салат з говядини рецепт, ситний салат з м’ясом, святкові салати, прості салати
0 comments:
Отправить комментарий