Ситні, ніжні, ароматні — ці млинці рятують і ранок, і перекус, і “не знаю, що приготувати”.
Готуються з простих продуктів, а зникають зі столу миттєво 😋
🛒 Інгредієнти
• 1 склянка борошна
• 2 яйця
• ½ ч. л. солі
• 1 ч. л. цукру
• 1 ч. л. розпушувача
• 1,5 склянки молока
• 3 ст. л. рослинної олії
• 150 г твердого сиру
• пучок кропу
• вершкове масло — для змащування
👩🍳 Приготування
1️⃣ Молоко злегка підігріти. Додати сіль, цукор, яйця — збити до однорідності.
2️⃣ Всипати борошно та розпушувач, влити олію — ще раз добре перемішати.
3️⃣ Сир натерти дрібно, кріп подрібнити. Додати в тісто, залишити на 5–7 хвилин.
4️⃣ Смажити на середньому вогні. Млинці виходять товстішими за класичні — дайте їм добре пропектися.
5️⃣ Готові млинці змастити вершковим маслом.
✨ Фішки смаку
✔ сир робить тісто неймовірно ніжним
✔ зелень додає свіжого аромату
✔ ідеальні зі сметаною або йогуртом
✔ смачні навіть холодними
❤️ Чому їх готують знову й знову?
Бо це швидко, доступно, ситно й по-домашньому смачно
0 comments:
Отправить комментарий